优势互补育新秀 产教融合谱新篇

学院领导到河南润泽园餐饮管理有限公司考察调研

3月11日，学院党委书记郝新强、院长张晓东带队，副院长吕培元、副院长张鸽及校企合作办、就业创业指导中心、现代服务系、院办、宣传统战部相关部门负责人，到河南润泽园餐饮管理有限公司考察调研，共同探讨产教融合，推动校企合作向更深层次、更高水平迈进。

郝新强书记一行实地参观了润泽园神马大酒店的餐厅后厨、食品仓库、货架展示区、凉热菜间等工作场所，对酒店的厨房卫生环境、“六常管理法”表示称赞。随后与润泽园餐饮管理有限公司相关负责同志座谈交流。润泽园餐饮管理有限公司总经理魏全富对学院考察团的到来表示热烈欢迎，副总经理崔岳详细介绍了润泽园企业发展历史、企业文化及未来发展规划。

郝新强书记简要介绍了学院建校历史、规模及现状。他在座谈中提到，学院创办61年来，始终与地方企业同呼吸、共命运，不断为企业输送各类技能型人才。烹饪专业是学院最早开办的品牌专业，在社会上有较高的知名度和美誉度。这次学院领导带队走进润泽园，目标很明确，就是从学院的专业优势出发，寻找润泽园的需求对接点，推进校企双方合作走向实处，力争为企业培养更多烹饪、酒店管理等专业学生作为人才储备，服务企业健康持续发展。

魏全富总经理表示，润泽园拥有自身的企业文化和经营理念，未来的发展目的就是走向共同富裕的生活，让员工及其家人拥有成就感、幸福感。润泽园在发展企业的同时,始终秉行着为行业树立典范,为社会创造价值的企业精神，在自身健康发展的同时，不忘回报社会。他希望通过校企“手拉手”、师徒“一对一”，加大企业与学院的合作力度，不遗余力地为学生提供更多、更全面的实践机会，实现校企精准育才、合作共赢。

张晓东院长表示，打造校企合作平台的关键是企业的支持。我们要用来自企业一线技术岗位的经验来指导我们的学生，真正实现以岗位要求培养人才，以企业需求制定项目化教学任务，希望通过共同努力，争取让更多的学生到润泽园企业参加专业实训，开拓视野，增强本领，促使学生在掌握了基本技能和理论知识之后，能够成为产业的蓝领、精英。

本次学院考察团走进润泽园，通过实地考察和座谈，双方就模块化培养人才、实习实训、企业新型学徒制、预备技师培养、校企共建产业学院等方面深入交流，寻找更多合作点，进一步完善合作机制，推动产教融合迈上新台阶，共同谱写校企合作新篇章。