为进一步强化校园食品食安全，全面提升餐饮服务质量与安全管理水平，为师生营造安心舒适的就餐环境。2025年6月8日下午，学院召开了五月份食品安全月调度会暨2024/2025学年第二学期食品安全工作总结会议。学院党委委员、副院长何永亮，生活服务处全体成员及餐厅、超市食品安全总监和安全员参加会议。

会上，生活服务处处长胡罡传达了上级食品安全新规定，并通报了本学期食品安全日管控与周排查及月调度中发现的问题及整改落实情况，并对下一阶段工作作出安排。各餐厅和超市的食品安全负责人分别汇报了本学期食品安全工作的开展情况，并就下一步工作提出了具体计划。

最后，何永亮在总结讲话中提出以下工作要求：一是肯定各经营单位工作成效。对各经营单位本学期工作成果予以认可。二是做好学期末扫尾工作。要求各经营场所清空所有食材，彻底打扫卫生，设备设施规范摆放；全面排查水电气等安全隐患，确保万无一失。三是积极参与学院招生工作。强调招生工作对学院发展的重要性，要求各经营单位共享资源，形成招生合力；四是放假不放松，复盘本学期食品安全、服务管理等问题，既要注重形式创新，更要注重行动落实，要求各餐饮单位坚守“良心餐饮”原则，提升服务质量。

本次会议复盘本学期食品安全工作，总结经验、剖析不足。责任主体查摆短板、强化责任意识，各餐厅与超市负责人通过汇报交流经验，提升整体管理水平。学院将以更严要求、更实举措筑牢食品安全防线，守护师生健康，打造安心舒心的生活新常态。

供稿：生活服务处

审核：陈冠峰